小学生夏休みの宿題簡単1日1分の自由研究!食育水耕栽培百均活用!

【子育てのヒントを公開】家族でのお得な旅行先・お出かけスポット/子どもの学習面支援/子どもの持ち物の整理収納の仕方
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うっ。夏休みの子どもの宿題を、見てあげる時間がない!

こんにちは、はるみなパパです。ご覧くださりありがとうございます。

暑い日が続いています。子どもたちも夏休みに入り、家族で家で過ごす時間が増えたご家庭も多いと思います。

反対に、放課後児童クラブにお子さんを預けている家庭は、それほど変わらない生活習慣で過ごされていますよね。

今回は、子育ての内容。そう、「夏休みの宿題」について情報公開!

こちらの記事は、以下のような方におすすめです!
  • 親子で夏休みの宿題に取り組みたい方
  • 短期間で自由研究をまとめたい方
  • 夏休み中の食育も兼ねた宿題をお探しの方
  • お子さんに野菜を食べさせたい方
はるみなパパ
はるみなパパ

小学生の宿題なんだから、楽しいことをしないといけないと思い立ったのがきっかけです。結論から言うと、長男も次男も、進んで取り組んでいました。

こちらの記事を読んだ後には、夏休みの宿題を、お子さんと楽しむきっかけがつくれます。さらに、お子さんの心の成長を促すことができます。

今回ご紹介するのは、子どもと一緒に取り組む、水耕栽培(家庭菜園)。種子の発芽から、世話やり、収穫、料理までを通して、食育、情操教育を親子で体験できます!

以下3つの柱で、「夏休みの宿題」についてご紹介!

  • 発芽の実験と植物の生長で理科の学習!
  • 育てた野菜を料理して、食べて、食育を!
  • 命を育てることを通して、情操教育を!
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水耕栽培で家庭菜園!およそ1週間でできる、自由研究!

種子の状態から、種まき、発芽、生育、収穫までを、およそ1週間で行います。

種子の状態から、収穫、実食を子どもと一緒に行うことで、「生命の逞しさ」「命の尊さ」「収穫の喜び」「野菜のおいしさ」などを体験していきます。

夏休みの宿題として、一連の体験を、自由研究としてまとめました。

この記事自体の構成を、自由研究レポートと同じにしております。

1年生が行った内容ですので、文言や語彙に幼さがあること、ご理解ください。

今後お子さんと、取り組む参考にしていただけたら幸いです。

自由研究の内容 種子の発芽から収穫、実食まで

はるみなパパ
はるみなパパ

ここから内容をまとめていきます。

研究タイトルからまとめまで8つの項目順になっています。

はるみなパパ
はるみなパパ

発芽の実験で、発展研究にもつなげることができたのが良かったです。

育てた野菜は、サラダでも炒め物でも美味しくいただくことができました。

1タイトル「すごい、1週間で食べられる!4つの野菜の生長観察記」

水耕栽培
「すごい、1週間で食べらられる!4つの野菜の生長観察記」というテーマ設定を行いました。観察と実験を併せて行っていく自由研究になります。

2きっかけ

4つの野菜がおいしそうだったから。

おじいちゃんの家のように、畑がほしかったから。

種子からどうやって大きくなるのか、知りたかったから。

3予想

発芽するには、太陽の光が必要。

発芽するには、水が必要。

発芽するには、空気が必要。

発芽するには、温度が必要。

調べたいこと

種子がどうやって大きく生長していくのか、見たい。

空気がないと発芽しないのか調べたい。

気温が低いと発芽しないのか調べたい。

4方法

プランターに蒔いた種子に水をやり、発芽の様子とその後の生長を観察する。

合わせて、発芽に必要な条件は何かを調べる。

4つの種子を発芽させる

袋に入っている種子が発芽していないことから、水は絶対に必要なことが分かるので、「空気、適当な温度」が本当に必要なのかを確かめていく。

以下の3グループに分け実験する。

  • 「水・適当な気温・空気」の3条件がそろったグループ
  • 「水・適当な温度」の2条件がそろったグループ
  • 「水・空気」の2条件がそろったグループ
空気なし
水没させた種子
水は必要か
冷蔵庫内の種子

道具

実験道具
主な実験道具
  • 種子
  • 豆苗プランター
  • プリンカップ
  • キッチンペーパー
  • 水道水
日陰にする
日光を遮る

5結果

1日目
2日目
3日目
4日目
5日目
6日目
7日目

発展研究の結果

発展研究
水・空気・適当な気温がそろうと、発芽する

6わかったこと

はじめに新聞紙をかぶせて、日光が入らないようにしたが、種子は発芽したので、発芽に日光は必要ないことがわかった。

水没させていた種子は、根を出したが、茎を伸ばすことはなかった。

冷蔵庫内の種子は、いっこうに発芽する気配がなかった。

3つの条件がそろっているグループは、発芽し、ぐんぐん生長していった。

水没させていた種子と冷蔵庫内に入れた種子を、3つの条件下に戻すと、発芽した。

このことから、発芽には、水、空気、適当な気温が必要になることが分かった。

7感想

豆苗を料理
豆苗を豚肉とキャベツと炒めた
サラダ
かいわれ大根サラダ

育てていて、どんどん大きくなっていくのが楽しかった。

育てた野菜で作った料理がおいしかった。

水だけで育てられ、どんどん生長できるのが、すごいと思った。

栄養がなくても育つのが不思議だった。

種子の中に、育つために必要な何かがありそうだと思った。

次は、種子の中に生長に必要なものがあるのか調べてみたい。

8参考にしたもの

自由研究テーマ大特集!小学生・中学生の夏休みに試したい実験、工作、調べ学習|ベネッセ教育情報
小学生・中学生や保護者のかた必見の夏休みの自由研究テーマ特集!簡単にできる実験や調べ学習、まとめ方のコツも紹介。理科・社会を親子で楽しく学びましょう。取り組むテーマが見つかる診断もおすすめ!

まとめ 野菜も心も収穫は大きかった

はるみなパパ
はるみなパパ

毎日お世話ができ野菜もうまく育ち、息子達の心の面も育つことができました。

小さな種子に、大きな生命力があることを実感できたようです。

自分で育てた野菜は、いつも食べている野菜よりも美味しかったようです。

毎日忘れずに水やりをして、継続して何かをする力が伸びました。

料理を手伝ったり、配膳を進んで行うなど、お手伝いをしながら家事のスキルも磨けました。

今回使用した種子は、ご近所のホームセンターで購入できます。また、楽天やAmazonでも購入することができます。

楽天やAmazonで購入する方が、割引やポイントでお得に購入できたり、たくさんのアイテムの中から選べるメリットがありますので、ぜひご検討してみてください。

以上、夏休みの宿題についてでした。

ここまでご覧くださり、ありがとうございました。

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